湘西部落酒楼成立于2001年,公司以餐饮为龙头,倡导多元化,集团化,规范化的发展方针,以弘扬民族特色,饮食文化,创立中国 湖南菜简称湘菜,最大特色是辣,烹饪以煨,炖,腊,蒸,炒,熏,焖为主。自成体系,凝成华夏饮食的精华。
湘菜民俗电为己任的湘西部落,正以开拓创新,与时俱进来引领湘菜的新潮流与时尚。
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